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湖北恩施:“国家富硒农产品加工技术研发专业

  加工技术研发专业中心”授牌,这是继国家富硒产品质量监督检验中心落户后,湖北省恩施州富硒领域唯一落户企业级的“国家中心”。

  “中国硒业看湖北,湖北硒业看恩施。”恩施,拥有全球唯一探明独立硒矿床,被誉为“世界硒都”“世界第一天然富硒生物圈”,也是我国硒产业发展的“大本营”。

  2017年,恩施州硒产值达到447亿元,撑起了州域经济的“半壁江山”,分别占全国和湖北硒产值的1/2和2/3。目前,恩施州委、州政府正全力打造硒食品精深加工等四大产业集群。到2020年,恩施富硒产业综合产值将达到700亿元,成为全州新的经济增长极。

  “此次授牌,是国家层面对德源集团坚持科技赋能的肯定,也是对湖北以德源为代表的硒企业在富硒功能食品精深加工、富硒农产品加工领域的肯定。” 湖北省硒产业协会会长、德源健康产业集团总裁储震向记者介绍,德源集团将不断融合硒功能农业、硒食品精深加工、硒产品生态产业链、硒本草及生物医药等领域,打造生产智能化、经营网络化、管理数据化、服务在线化等“四化一体”的运营模式,擦亮“世界硒都”金字招牌。

  国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、全国第一个硒学科创始人程水源教授在接受记者采访信心满满地说,“新成立的中心将重点建设国家富硒新种质资源库,开展高附加值富硒产品多元化工艺开发及硒产品加工核心技术研究,进行硒元素与大健康关系的机理研讨,制定和发布富硒相关生产规程和产品标准,打造全国首个硒学科人才培养及行业培训中心,为硒产业上升为国家战略提供平台支撑。”

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